适逢今日世界海洋日，植物肉先驱 OmniFoods 推出崭新产品系列 —— OmniSeafood 新海鲜。继 OmniPork 新猪肉系列於 2018 年起得空前成功後，OmniFoods 致力开拓及扩展产品线，为植物肉领域带来颠覆性产品。是次发布的全新产品系列将继续贯彻品牌可持续发展的理念，并再一次强调善待地球、生命和人类的使命。

全新 OmniSeafood 新海鲜系列率先推出 Omni Classic Fillet 新鱼柳、Omni Golden Fillet 新炸鱼柳及 Omni Ocean Burger 新鱼堡三款主打产品，以原味、脆炸及炸鱼柳块的面貌粉墨登场。本系列亦包括 OmniTuna 新吞拿及即将面世的 OmniSalmon 新三文鱼，务求呈献多种味觉享受。

「鱼」众不同 OmniSeafood 新海鲜登场

Omni Classic Fillet新鱼柳、Omni Golden Fillet新炸鱼柳及Omni Ocean Burger新鱼堡，采用独有纯素蛋白质配方，主要来自非基因改造大豆，豌豆和大米植物蛋白，以百分百植物性食材演绎不一样的白身鱼肉，更天然、健康，味道更如真正的鱼肉般略带鲜甜。除了主打以上三款产品外，OmniFoods 亦推出首个常温产品 —— OmniTuna 新吞拿。吞拿鱼深受世界各地喜爱，是最被广泛食用的鱼类之一，而不含水银、更健康的新吞拿，无论味道和质感上都几可乱真。至於即将推出的 OmniSalmon 新三文鱼为另一种广受全球欢迎的鱼类带来更善良的版本。OmniSeafood 新海鲜系列所有产品皆获纯素认证、无五辛，不含反式脂肪和胆固醇，无人造色素、味精、激素、抗生素和防腐剂，亦能提供蛋白质。

OmniSeafood 新海鲜所含的奥米加 3 ALA 来自非基因改造压榨芥花籽油，含量为 302 至 450 毫克*。由於奥米加 3 是人体无法自行制造的必需脂肪酸，因此必须从饮食中摄取，成年男性和女性的奥米加 3 ALA 每日适宜摄入量分别为 1.6g 和 1.1g，有助於降低患上心血管疾病的风险。

Green Monday 集团和 OmniFoods 的创办人兼行政总裁杨大伟先生 (David Yeung) 表示∶「要抗衡气候变化，必须好好保育海洋，而过度捕捞和海底拖网捕鱼是破坏海洋生态系统的主因，这正正是 OmniPork 新猪肉在 2018 年成功推出後，我们开始专注研发海鲜的之原因。经过食物科研团队用心研发，我们正式於世界海洋日这个极具意义的日子，宣布破天荒推出 OmniSeafood 新海鲜系列，对於素食者，植物炸鱼薯条、鱼柳包及川式水煮鱼等美食不再是遥不可及。这突破不仅唤醒味蕾，更唤醒了我们对保育海洋和地球的意识。随著新海鲜面世的这个里程碑，我们相信会为海洋的未来带来变化迈进一步。」